Огород на подоконнике

Педагогический проект «Огород на подоконнике»

Тип проекта: познавательно – исследовательский.

Возраст детей: средняя группа.

Период выполнения проекта: краткосрочный.

Актуальность:

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях, на формирование знаний об уходе за растениями, на осознание детьми значимости овощей в жизни человека.

Ещё древние греки говорили, что садовая терапия поднимает настроение, повышает жизненный тонус, способствует нормализации всех жизненных процессов в организме, то есть улучшает здоровье человека.

«Огород на подоконнике» – это, в первую очередь, трудовая деятельность детей, способствующая усвоению детьми навыков ухода за растениями.

Ознакомление с разными видами растений – это развитие и познавательной сферы детей, общего кругозора.

Совместное взаимодействие в процессе трудовой деятельности со взрослыми и сверстниками способствует развитию коммуникативных навыков.

Красота природных объектов формирует эстетический вкус.

Таким образом, «огород на подоконнике» – это интересное и полезное занятие, которое не только помогает детям лучше узнать жизнь растений, но и проявить разнообразные личностные качества.

Цель проекта:

Обобщение и расширение знаний детей средней группы о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях.

Задачи:

Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

Дать наглядное представление детям о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста растений.

Развивать познавательные и творческие способности детей.

Познакомить с произведениями художественной литературы экологической направленности.

Развивать речь детей, умение вести диалог, расширять и активизировать словарный запас.

Развивать любознательность, интерес к исследовательской деятельности.

Подготовка к проведению проекта:

Подобрать художественную литературу, иллюстрированный материал по данной теме.

Подобрать дидактический материал, наглядные пособия (дидактические и настольные игры, иллюстрации с изображением овощей, книжки – раскраски)

Поисковая работа по подбору материала (изготовление забора, домика, фигур животных)

Подготовка оборудования для посадки семян (стаканчики, палочки, лейка для полива)

Покупка семян и земли.

Составить перспективный план.

Выполнение проекта:

Социализация:

Дидактические игры:

– «Узнай на ощупь»,

– «Узнай на вкус»,

– «Что раньше, а что потом?»,

– «Чудесный мешочек»

Настольные игры:

– «Овощи – фрукты»,

– «Собери картинку»

Познание:

– рассматривание муляжей овощей, уточнение формы, цвета;

– замачивание семян;

– посадка семян;

– совместный с детьми уход за рассадой: полив, рыхление, прореживание;

– опытная деятельность: наблюдение за луком, горохом.

Развитие речи:

– Рассматривание иллюстраций с изображением овощей, семян,

– Составление описательных рассказов по картинкам,

– Заучивание стихотворений об овощах,

– Отгадывание загадок об овощах.

Чтение художественной литературы:

– Русская народная сказка «Репка».

– Русская народная сказка «Пых».

– Русская народная сказка «Вершки и корешки».

– Ю. Тувим. Овощи.

– В. Коркин. Что растёт на нашей грядке?

– Т. Шарыгина. Корзина овощей.

– А. Прокофьев. Капуста.

– Я. Бжехва. Помидор.

– Кирилл Авдеенко. Потешки: «Помидор», «Морковка», «Чеснок – чесночок», «Лучок», «Редиска», «Огурчик», «Горох».

– Считалочки про овощи.

Развивающая среда:

– Сюжетные картинки на тему: «Овощи».

– Альбом для рассматривания «Овощи»,

– Книжки – раскраски.

Продуктивная деятельность:

– Оформление коллекции семян,

– Оформление дневника наблюдений «От семени к ростку»,

– Лепка овощей из пластилина – оформление мини-выставки «Что растёт на огороде?»

Работа с родителями:

– Привлечь родителей к созданию в группе огорода (помощь в приобретении семян, посадочного материала, материала для опытной деятельности, участие в оформлении «огорода на подоконнике»)

Презентация проекта:

– Оформление «Огорода на подоконнике»

– Фотовыставка о процессе опытной деятельности.

Репка

Русская народная сказка

Посадил дед репку и говорит:

– Расти, расти, репка, сладка! Расти, расти, репка, крепка!

Выросла репка сладка, крепка, большая-пребольшая. Пошел дед репку рвать: тянет-потянет, вытянуть не может.

Позвал дед бабку.

Бабка за дедку,

Дедка за репку –Тянут-потянут, вытянуть не могут.

Позвала бабка внучку. Внучка за бабку, Бабка за дедку,

Дедка за репку –Тянут-потянут, вытянуть не могут.

Позвала внучка Жучку. Жучка за внучку, Внучка за бабку, Бабка за дедку, Дедка за репку –Тянут-потянут, вытянуть не могут.

Позвала Жучка кошку. Кошка за Жучку,

Жучка за внучку,

Внучка за бабку, Бабка за дедку, Дедка за репку –Тянут-потянут, вытянуть не могут.

Позвала кошка мышку. Мышка за кошку, Кошка за Жучку,

Жучка за внучку, Внучка за бабку,

Бабка за дедку, Дедка за репку –Тянут-потянут – и вытянули репку.

Пых

Русская народная сказка

Жили-были дед, бабка да внучка Алёнушка.

И был у них огород, и росли там капуста, свёкла, морковка и даже репка.

Захотелось дедушке однажды репки. Вот и пошёл он в огород. Наклонился дедушка к репке, а под кустом кто-то: “Пы-ыхх! П-пы-ых!”

Испугался дед – и бежать.

Прибежал домой, сел на лавку, никак отдышаться не может:

Ох, бабка, там под кустом кто-то страшный сидит да пыхтит. Я едва ноги унес.

Полно тебе, старче! Пойду-ка я сама за репкой!

Пришла бабка на огород, только наклонилась репку тащить, а под кустом кто-то: “Ппых-ых! Ппы-ых!

Еле-еле бабка ноги унесла.

Поглядела на деда с бабкой Алёнушка, пожалела их и говорит:

Я принесу репку!

И пошла в огород. Только нагнулась репку тащить, а под кустом кто-то: “Ппы-ых! Ппы-ых!”

Не испугалась Алёнушка, наклонилась ближе и видит: лежит на грядке колючий колобок, глазками поблескивает и пыхтит. Да ведь это Ёжик! Потянула Алёнушка репку и вытащила. Сладкую-пресладкую. Взяла она репку, ёжика положила в передник – и домой!

А на встречу ей бабка с дедом вышли и спрашивают:

А где же репка? А как же этот зверь – пых страшный? Не испугалась его?

Раскрыла тут Алёнушка передник:

Вот вам репка, А вот вам и Пых!

Иллюстрации: В. А. Жигарев

Вершки и корешкирусская народная сказка

Поехал мужик в лес репу сеять. Распахал землю, тут к нему медведь подходит и говорит:

– Ты зачем в моём лесу репу сеешь? Я тебя съем за это!

– Не ешь меня, – говорит мужик, – я с тобой поделюсь: тебе все вершки, а мне – корешки. Согласился медведь. Пришла осень, поехал мужик за репой, отдал медведю вершки, погрузил на телегу корешки и собрался на базар репу продавать. А медведь и говорит:

Дай твои корешки попробовать. Попробовал и как зарычит:

– Обманул ты меня, мужик, твои корешки сладкие, в следующий раз я их себе возьму, а тебе вершки достанутся. Согласился мужик, да посеял на следующий год пшеницу. Приехал собирать, а медведь его уже ждёт. Отдал мужик корешки, а сам поехал хлеб молотить. Грызёт медведь корешки – невкусно. Понял он что опять мужик его обманул, и запретил ему в лесу сеять. С тех пор мужик в поле сеет, а медведь в лесу мёд да малину собирает.

Ю. Тувим «Овощи»

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свеклу.

Ох!..

Вот овощи спор завели на столе – Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

Картошка?

Капуста?

Морковка?

Горох?

Петрушка иль свекла?

Ох!..

Хозяйка тем временем ножик взяла И ножиком этим крошить начала:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свеклу.

Ох!..

Накрытые крышкою, в душном горшке Кипели, кипели в крутом кипятке:

Картошка,

Капуста,

Морковка,

Горох,

Петрушка и свекла.

Ох!.. И суп овощной оказался не плох!

В. Коркин

Что растет на нашей грядке?

Что растет на нашей грядке?

Огурцы, горошек сладкий,

Помидоры и укропДля приправы и для проб. Есть редиска и салат – Наша грядка просто клад. Но арбузы не растут тут. Если слушал ты внимательно,

То запомнил обязательно. Отвечай-ка по-порядку:

Что растет на нашей грядке?

Т. Шорыгина

Корзина овощейЯ корзину овощейС огорода принесу. Пили лук и сельдерейУтром светлую росу. Умывал их дождик теплый,

Солнце нежно согревало. Наливалась соком свекла – Становилась плотной, алой. И питал их день за днемВлажный рыхлый чернозем. Шаловливый ветерок,

Пролетая возле гряд,

Гладил каждый стебелекИ дарил им аромат. Мы корзину овощейС огорода принесли. Для салатов и борщейПригодятся нам они!

А. Прокофьев

Капуста

Росточком была, все воду пилаПобелела, растолстелаСловно сахар захрустела. Лето прожила, много листьев сберегла,

Одевалась, одевалась,

А раздеться не смогла.

Я. Бжехва

ПомидорВ огороде помидорВзгромоздился на забор. Притворяется негодник,

Будто сам он – огородник!

Ай-ай-ай, помидор!

Стыд тебе и позор!

Возмутилась тетя репа:

– Это глупо и нелепо!

Ай-ай-ай, помидор!

Стыд тебе и позор!

Крикнул дядя огурец:

– Безобразник! Сорванец!

Ай-ай-ай, помидор!

Стыд тебе и позор!

Покраснел сорванец,

Устыдился, наконец,

И скатился чин по чину

К огороднику в корзину!

Кирилл Авдеенко

Потешки про овощи

ПОМИДОРПомидор на грядкеДелает зарядку;

Как здоровье, помидор?

– Хорошо! В порядке!

Весь вспотел – но не устал!

От зарядки красным стал.

МОРКОВКАВ огороде шум-шум-шум,

Зайка-зайка: хрум – хрум – хрум,

Прыг-прыг-прыг по пням, по пням,

Съел морковку – ням – ням – ням!

ЧЕСНОК-ЧЕСНОЧОКЧесночок наш, чесночок,

Ой, как горько-горько!

Чесночок наш, чесночокЕст телёнок Борька;

Нам скажи-ка – почему?

– Чтобы сильным быть! Му-му.

ЛУЧОКХодит по полю бычок:”Вкусно пахнет как лучок!

В носике щекочется – Скушаю, раз хочется”.

ГОРОХ

В супермаркете горохРаскричался: “Ох-ох-ох!

Сколько деток здесь, ребят!

На конфеты всё глядят!

Тут я, детки, посмотрите!

Ну скорей меня купите!

От конфет ведь пользы нет…

Я нужней, чем сто конфет!”

РЕДИСКА

-Эй, редиска! Прыгай в миску!

– Нет, не прыгну! Не хочу!

Детки руки не помыли,

Как помоют – заскочу!

ОГУРЧИК

Ай, огурчик молодой!

Ай, помыли мы водой!

Ай, ты в ротик к нам лети!

Ай, на зубках похрусти!

Считалочки про овощи

«Как то вечером на грядке»

Как то вечером на грядке

Репа, редька, свекла, лук

Поиграть решили в прятки,

Но сначала встали в круг.

Рассчитались по-порядку:

Раз, два, три, четыре, пять!

Прячься лучше, прячься глубже!

Ну а ты иди искать!

«Щи – талочка»

Чищу овощи для щей. Сколько нужно овощей?

Три картошки, две морковки,

Луку полторы головки,

Да петрушки корешок,

Да капустный кочешок.

Потеснись-ка ты, капуста,

От тебя в кастрюле густо!

Раз-два-три, огонь зажжен.

Кочерыжка, выйди вон!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: